Produção de geleia de casca de maracujá

O entendimento que estamos em um planeta finito e que temos sérios problemas sociais nos levaram a desenvolver um projeto que fosse uma ação educativa de aproveitamento total dos alimentos, evitando o desperdício e a acumulação de lixo. Como parte das atividades da disciplina de Economia Solidária desenvolvemos a geleia de casca de maracujá, uma forma de aproveitar toda a potencialidade do maracujá. Para acessar o album completo com todas as fotos click AQUI.